Vitamina E sau vitamina fertilitatii
Tocoferolii si tocotrienolii sunt grupati in patru categorii: alfa, beta, gama, delta si constituie sursa unui nutriment foarte important � vitamina E. Aceasta are numeroase calitati, indispensabile pentru o viata sanatoasa. Vitamina E este liposolubila si sensibila la mediile alcaline si la oxidare.
Doza zilnica recomandata: 12-20 mg.
Surse
Uleiurile vegetale bogate in acizi grasi nesaturati (soia, porumb, floarea-soarelui), fructe oleaginoase (arahide, seminte de floarea-soarelui), germenii de cereale, legumele verzi (spanacul, in special), si rosiile reprezinta principalele surse de alimentare cu vitamina E. In cantitate foarte mica se gaseste in carne.
Roluri si caracteristici ale vitaminei E
Datorita actiunii antioxidante previne aparitia cancerului pentru ca protejeaza celulele sanatoase de radicalii liberi si agentii poluanti;
Intareste sistemul imunitar;
Permite o buna irigare sanguina in intregul organism;
Ajuta la combaterea aparitiei nitrosaminelor (celulele cancerigene);
Conserva "integritatea" vitaminei A;
Atenueaza senzatia de oboseala, amelioreaza randamentul psihic, ajuta organismul sa se recupereze dupa efort sustinut (este o vitamina esentiala pentru sportivii de performanta);
Are actiune anticoagulanta ce impiedica agregarea plachetelor sanguine;
Accelereaza cicatrizarea ranilor provocate de arsuri.
Note utile
Tratamentele chimice la care sunt supuse uleiurile vegetale, le reduc continutul de vitamina E;
Vitamina E constituie obiectul unei controverse: din vechime este considerata un afrodiziac,remediu antisterilitate, dar unele studii recente contrazic aceasta ipoteza, considerand ca este valabila in cazul animalelor, nu si al fiintelor umane;
Fierul nu trebuie luat simultan cu vitamina E; este necesara o pauza de 8 ore intre administrarea celor doua;
Vitamina E este necesara in cazul folosirii medicamentelor anticonvulsive, a anumitorantibiotice sau hipercolesterolemiante.
Surse
Roluri si caracteristici ale vitaminei E
Note utile
Subiecte
antrenament fitness 14 saptamani antrenament 4 saptamani exercitii pe grupe musculare Program pentru slabit si definerea masei musculare Exercitii pentru acasa Exercitii pentru fese si coapse Arnold Schwarzenegger workout Ronnie Coleman
vitamine si minerale aminoacizi carbohidrati creatina proteine steroizi arderea grasimilor dieta pentru slabit cresterea masei musculare
Piramida alimentelor cresterea masei musculare 2 Clasificarea alimentelor cresterea masei musculare 3 Tipul somatic ectomorf Tipul somatic endomorf Bodybuilding training Bodybuilding extrem muzica antrenament Tipul somatic ectomorf